|
 | |  |
|
|
|
|
|
|
Джекфрут (Канун, Khanoon, Jackfruit, Нангка, Индийское хлебное дерево).
Плоды Джекфрута — самые большие плоды, произрастающие на деревьях: их
вес достигает 34кг. Внутри плода находятся несколько больших сладко
желтых долек съедобной мякоти. Эти дольки и продаются уже очищенные,
поскольку сами вы с этим гигантом не справитесь.
Мякоть имеет приторно-сладкий вкус, напоминающий дыню и пастилу. Она
очень питательная ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Долма (толма, сарма) — блюдо, представляющее собой начинённые
овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных
листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать
отварной мясной фарш. Долма широко распространена в кухнях Азербайджана,
Армении, Греции, Грузии, Ирана, Турции, Узбекистана.
В
качестве внешней оболочки как правило могут быть использованы листья или
различные овощи (например, капуста, перцы, томаты, баклажаны), к
примеру существуют рецепты долма из виноградных листьев, яблок,
помидоров, айвы, лука, перца, листьев конского щавеля, баклажанов,
капусты и т. д. Оболочка создаёт форму, внешний вид блюда и придаёт ему
неповторимой привкус.
В качестве начинки используется ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дуриан (Durian)
- род растений семейства Мальвовые, включающий в себя около 30 видов, произрастающих в дождевых тропических лесах Юго-Восточной Азии. Король фруктов. Плоды очень большого размера: до 8 килограмм.
Фрукт, знаменитый на весь мир своим запахом. Почти все слышали о нем,
некоторые чувствовали его запах, и очень немногие пробовали его. Его
запах напоминает запах лука, чеснока и поношенных носков. С данным
фруктом из-за его запаха даже запрещено проходить в отели, транспорт и
другие общественные места. Для напоминания о запрете в Таиланде,
например, вывешивают таблички с перечеркнутым изображением фрукта.
Сладкая мякоть плода имеет ...
|
|
|
|
|
| |
 | |  |
|
|
Copyright MyCorp © 2024 • Хостинг от uCoz
