Блюда кубинской кухни своеобразны и очень понравится гурманам. Кубинская кухня - это разнообразные рецепты приготовления мяса – свинины и птицы, всевозможные рецепты с морепродуктами, черной фасолью и разнообразными приправами. Мясные блюда кубинской кухни - это мясо - жареное на решетке-гриль или тушеное в горшочке. Популярные кубинские блюда - жареная на углях рыба, блюда из теста, отварная лапша с сыром или тушеным мясом и помидорами. Также часто встречается птица, приготовленная на вертеле или в керамическом горшочке с овощами.