Немецкая национальная кухня — это блюда швабской, баварской, саарской, саксонской и т.д. кухонь. Традиционные блюда немецкой кухни - это не только немецкие колбаски, квашеная капуста и пиво. Популярные рецепты немецкой кухни, так же, салаты из лука, помидор, огурцов, сладкого перца, листьев салата, моркови, которые приправляют бальзамическим уксусом. Мясные немецкие блюда, конечно же, блюда из запеченной свинины, а так же блюда из гуся и индейки. Популярные рыбные блюда немецкой кухни - карп и лосось. Выпечка - знаменитые немецкие пирожные, печенье, торты - особенная гордость немецкой кухни.