|
| | |
|
Жидкие и вязкие продукты
Продукты
|
Вес продуктов в граммах
|
тонкий ст.
|
граненый ст.
|
ст.л.
|
ч.л.
|
Вода
|
250
|
200
|
18
|
5
|
Варенье
|
330
|
270
|
50
|
17
|
Горчица
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Ликер
|
-
|
-
|
20
|
7
|
Мед
|
325
|
265
|
35
|
12
|
Майонез
|
250
|
210
|
25
|
10
|
Растопленное масло
|
240
|
185
|
17
|
5
|
Растопленный маргарин
|
230
|
180
|
15
|
4
|
Растительное масло
|
230
|
190
|
17
|
5
|
Сгущенное молоко
|
300
|
250
|
30
|
12
|
Сливки
|
250
|
210
|
25
|
10
|
Сметана
|
250
|
210
|
25
|
10
|
Топленое масло
|
240
|
185
|
20
|
8
|
Томатная паста
|
300
|
250
|
30
|
10
|
Уксус
|
250
|
200
|
15
|
5
|
Фруктовое пюре
|
350
|
290
|
50
|
17
|
Цельное молоко
|
250
|
200
|
20
|
5
|
Крупы и хлопья
Продукты
|
Вес продуктов в граммах
|
тонкий ст.
|
граненый ст.
|
ст.л.
|
ч.л.
|
Геркулес
|
70
|
50
|
12
|
3
|
Гречка
|
210
|
165
|
25
|
7
|
Манка
|
200
|
160
|
25
|
8
|
Перловка
|
230
|
180
|
25
|
8
|
Пшено
|
220
|
170
|
25
|
8
|
Рис
|
240
|
180
|
25
|
8
|
Ячневая крупа
|
180
|
145
|
20
|
5
|
Кукурузные хлопья
|
50
|
40
|
7
|
2
|
Овсяные хлопья
|
100
|
80
|
14
|
4
|
Пшеничные хлопья
|
60
|
50
|
9
|
2
|
Сыпучие продукты
Продукты
|
Вес продуктов в граммах
|
тонкий ст.
|
граненый ст.
|
ст.л.
|
ч.л.
|
Желатин (порошок)
|
-
|
-
|
15
|
5
|
Изюм
|
190
|
155
|
25
|
7
|
Какао-порошок
|
-
|
-
|
25
|
9
|
Картофельная мука
|
180
|
150
|
30
|
10
|
Крахмал
|
180
|
150
|
30
|
10
|
Кукурузная мука
|
160
|
130
|
30
|
10
|
Лимонная кислота (кристаллы)
|
-
|
-
|
25
|
8
|
Лущеный горох
|
230
|
205
|
25
|
5
|
Мак
|
155
|
135
|
18
|
5
|
Молотая гвоздика
|
-
|
-
|
-
|
3
|
Молотая корица
|
-
|
-
|
20
|
8
|
Молотые сухари
|
125
|
100
|
15
|
5
|
Молотый кофе
|
-
|
-
|
20
|
7
|
Молотый перец
|
-
|
-
|
18
|
5
|
Нелущеный горох
|
200
|
175
|
-
|
-
|
Пиленый сахар
|
200
|
140
|
-
|
-
|
Питьевая сода
|
-
|
-
|
28
|
12
|
Пшеничная мука
|
160
|
130
|
25
|
8
|
Сахар-песок
|
200
|
180
|
25
|
8
|
Сахарная пудра
|
180
|
140
|
25
|
10
|
Соль
|
320
|
220
|
30
|
10
|
Сухой чай
|
-
|
-
|
3
|
-
|
Сухое молоко
|
120
|
100
|
20
|
5
|
Чечевица
|
210
|
190
|
-
|
-
|
Овощи и фрукты
Продукты
|
Вес продуктов в граммах
|
тонкий ст.
|
граненый ст.
|
ст.л.
|
ч.л.
|
шт.
|
Вишня
|
190
|
150
|
30
|
5
|
-
|
Земляника
|
170
|
140
|
25
|
5
|
-
|
Капуста
|
-
|
-
|
-
|
-
|
1500
|
Картофель
|
-
|
-
|
-
|
-
|
100
|
Клубника
|
150
|
120
|
25
|
5
|
-
|
Корень петрушки
|
-
|
-
|
-
|
|
150
|
Малина
|
140
|
110
|
20
|
5
|
-
|
Морковь
|
-
|
-
|
-
|
-
|
75
|
Огурец
|
-
|
-
|
-
|
-
|
100
|
Репчатый лук
|
-
|
-
|
-
|
-
|
75
|
Рябина
|
160
|
130
|
25
|
8
|
-
|
Свекла
|
-
|
-
|
-
|
-
|
75
|
Сушеные грибы
|
100
|
80
|
10
|
4
|
-
|
Томат
|
-
|
-
|
-
|
-
|
100
|
Черная смородина
|
180
|
130
|
30
|
-
|
-
|
Орехи
Продукты
|
Вес продуктов в граммах
|
тонкий ст.
|
граненый ст.
|
ст.л.
|
ч.л.
|
Толченые орехи
|
170
|
130
|
30
|
10
|
Очищенный арахис
|
175
|
140
|
25
|
8
|
Ядра миндаля
|
160
|
130
|
30
|
10
|
Ядра фундука
|
170
|
130
|
30
|
10
|
Яйца
Продукты
|
Вес продуктов в граммах
|
тонкий ст.
|
граненый ст.
|
ст.л.
|
ч.л.
|
шт.
|
Белок яйца
|
11 шт.
|
9 шт.
|
-
|
-
|
23
|
Желток яйца
|
12 шт.
|
10 шт.
|
-
|
-
|
20
|
Яичный порошок
|
100
|
80
|
25
|
10
|
-
|
Яйцо без скорлупы
|
6 шт.
|
4 шт.
|
-
|
-
|
43 |
| |
| | |
|
|