|
 | |  |
|
|
Джекфрут
|
|
|
|
Джекфрут (Канун, Khanoon, Jackfruit, Нангка, Индийское хлебное дерево).
Плоды Джекфрута — самые большие плоды, произрастающие на деревьях: их
вес достигает 34кг.
Внутри плода находятся несколько больших сладко
желтых долек съедобной мякоти. Эти дольки и продаются уже очищенные,
поскольку сами вы с этим гигантом не справитесь.
Мякоть имеет приторно-сладкий вкус, напоминающий дыню и пастилу. Она
очень питательная: содержат около 40% углеводов (крахмала) — больше, чем
в хлебе.
Сезон – с января по август.
Можете рискнуть привезти такого монстра домой целиком, в
холодильнике он храниться до 2-х месяцев. Но лучше купить разделанные и
упакованные дольки мякоти.
Важно! У некоторых людей после употребления Джекфрута появляется
нездоровая реакция в горле – спазмы, становится трудно глотать. Все
обычно проходит через час-другой. Возможно это аллергическая реакция.
Будьте осторожны.
|
|
|
Слова на букву: Д
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
 | |  |
|
|
Copyright MyCorp © 2024 • Хостинг от uCoz
