|
| | |
|
|
Щербет
|
|
|
|
Щербет – кондитерское изделие группы восточных сладостей.
Относится к восточным сладостям типа мягких конфет.
Щербет представляет собой сливочно-помадную массу с различными добавками – орехами, изюмом, ванилином.
Производится на основе сгущенного молока. Для получения изделия с нежной консистенцией очень важен процесс сбивания массы.
Выпускается обычно прямоугольной формы.
Обладает высокой питательной ценностью благодаря ингредиентам, входящим в состав этой восточной сладости.
Щербетом называют также восточный прохладительный напиток, в состав которого входят фруктовые соки и пряности.
Щербет или сорбет – под таким названием известны также некоторые виды фруктового мороженого.
|
|
|
Слова на букву: Щ
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
| | |
|
|