|
| | |
|
|
Рольмопс
|
|
|
|
Рольмопс, роль-мопс — маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Рулоны скрепляются деревянными палочками. Внутрь добавляют корнишон
или лук. Название этому блюду было придумано в 19 веке, благодаря моде
на мопсов. Видимо, свернутая в рулетик сельдь с огурцами отдаленно
напоминала собачью мордочку.
Блюдо традиционно распространено в Германии, Латвии и в других европейских кухнях.
Смотрите также: » Рецепт приготовления блюда "Рольмопс" »
|
|
|
Слова на букву: Р
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
| | |
|
|