|
 |
|
 |
|
|
Котлеты из грибов
|
|
|
.
|
Котлеты – привычное, многими любимое блюдо. Котлеты из грибов – это оригинальное и вкусное блюдо. Предлагаем вам приготовить котлеты из грибов по нашему вкусному оригинальному кулинарному рецепту.
Ингредиенты для рецепта Котлеты из грибов
- свежие грибы - 500 грамм
- молоко - 100 миллилитров
- хлеб - 100 грамм
- яйца - две штуки
- репчатый лук - одна штука
- сметана - две столовых ложки
- черный молотый перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- мука - для панировки
- растительное масло - для жарки
Способ приготовления рецепта Котлеты из грибов
Свежие грибы почистим, тщательно помоем и тушим с добавлением небольшого количества растительного масла до готовности.
Лук почистим и нарежем кусочками. Хлеб замочим на несколько минут в молоке и отожмем.
Тушеные грибы, лук и вымоченный в молоке хлеб измельчим при помощи мясорубки до однородности. Добавим яйца, сметану, свежемолотый перец и соль. Все перемешаем и поставим на 30 минут в холодильник.
По истечении времени из приготовленного фарша сформируем котлеты. Обваляем котлеты в муке и выложим на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарим с обеих сторон до румяности.
 Готовые котлеты подадим с отварным картофелем, овощным салатом или зеленью и сметаной.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
|
|
| Всего комментариев: 0 |
|
|
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
 |
|
 |
|
|
Copyright MyCorp © 2024 • Хостинг от uCoz
