|
 |
|
 |
|
|
Салат из креветок и авокадо
|
|
|
.
 Время приготовления: 25-30 мин
 Количество порций: 6-8
|
Рецепт приготовления салата из креветок и авокадо с мятной заправкой
Такой салат всегда отличное блюдо для праздничного стола. Красивое исполнение дает свой эффект — можете убедиться сами, что ничего на тарелке не останется. Хотя если учесть калорийность — авокадо с креветками может стать и самостоятельным блюдом. В то же время, авокадо является очень популярным продуктом во всем мире.
Ингредиенты:
- Огурцы 300 грамм
- Авокадо - 2 штуки
- Креветки королевские 15 штук
- Мята свежая 10 грамм
- Чеснок - 1 зубчик
- Оливковое масло 50 мл
- Лимонный сок 30 мл
- Кедровые орешки (пиния) 50 г
Как приготовить рецепт салат из креветок и авокадо с мятной заправкой?
Огурцы режем вдоль пополам и дальше поперек довольно тонкими ломтиками.
Авокадо разрезаем вдоль, вынимаем косточку и очищаем. Режем небольшими кусочками, примерно такими же, как огурец.
Креветки доводим до кипения и варим 1 минуту на среднем огне. Готовые креветки нужно очистим.
В этом салате лучше брать королевские креветки, однако обычные тоже подойдут, но тогда лучше покупать сразу очищенные.
Готовим заправку — для этого смешиваем мелко нарезанный чеснок, мяту, щепотку соли, оливковое масло и лимонный сок.
Все ингредиенты тщательно перетираем.
Кедровые орешки обжариваем на сухой сковороде 2-3 минуты.
Смешиваем ингредиенты салата, поливаем заправкой и можно подавать на стол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
|
|
| Всего комментариев: 0 |
|
|
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
 |
|
 |
|
|
Copyright MyCorp © 2024 • Хостинг от uCoz
