|
 |
|
 |
|
|
Салат из огурцов с маком
|
|
|
.
 Время приготовления: 10-15 мин
 Количество порций: 4
|
Рецепт приготовления остро-сладкого салата из свежих огурцов с маком.
Необычный и очень вкусный салатик, приготовление которого займет у Вас не более 10-15 минут.
Ингредиенты:
- Огурцы (средние) - 6 шт.
- Красный перец (средне-острый) - 2 стручка
- Кинза (мелко порезанная) - 3 ст.ложки
- Винный уксус - 30 мл
- Подсолнечное масло - 70-80 мл
- Мак - 2 ст.ложки
- Сахар - 2 ст.л
- Соль
- Черный перец
Способ приготовления:
Огурцы порезать наискосок толщиной в полсантиметра, чтобы получились овальные ломтики длиной 4-5 см.
Так же наискосок, но гораздо тоньше, порезать перец.
Перемешать огурцы, перец и кинзу в большой миске.
Добавить свежемолотый черный перец, соль и сахар. Аккуратно перемешать руками, как бы вмассировать специи в огурцы. Если нужно, добавить еще сахар.
На вкус салат должен быть остро-сладкий. Добавить уксус и масло по вкусу. Дать чуть-чуть настояться (минут 10) и посыпать маком.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
|
|
| Всего комментариев: 0 |
|
|
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
 |
|
 |
|
|
Copyright MyCorp © 2024 • Хостинг от uCoz
