|
|
|
|
|
|
Чешский жареный сыр
|
|
|
.
Время приготовления: 15 минут мин
Количество порций: 20 кусочков
|
Друзья собираются смотреть футбол у вас? Пора придумать, что подать им на закуску. Не оставлять же болельщиков голодными. Отличным решением станет чешский жареный сыр. Он не только очень вкусный и сытный, но отлично подойдет к традиционному напитку футбольных матчей.
Вам понадобится:
- 300 г сыра Эдам (традиционный голландский твердый сыр)
- 50 г пшеничной муки
- 200 г панировочных сухарей
- 1 куриное яйцо
- 300 мл растительного масла
Приготовление.
Нарезаем сыр ломтиками толщиной в 1 см и слегка взбиваем яйцо. Обваливаем сыр в муке, затем обмакиваем в яйце и снова обваливаем, только на этот раз в панировочных сухарях. Берем глубокую сковороду, наливаем в нее подсолнечное масло и разогреваем. Моя индукционная плита Freggia разогревает посуду в считанные секунды, потому я сразу заготавливаю все кусочки сыра. Также, вы можете использовать фритюр. Аккуратно помещаем ломтики сыра в масло. Обжариваем секунд 20-30 с каждой стороны до золотистого цвета. Закуска готова!
|
|
|
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
|
|
Всего комментариев: 0 |
|
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
|
|
|
|
|