Куриная печень тушеная в сметане Куриная печень - очень полезна и питательна. Ко всему же, в ней не много калорий, поэтому можно отнести ее к диетическим блюдам. В отличие от говяжей куриная печёнка получается более нежной.
Ингредиенты:
Печень куриная — 600 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 2 ст.ложки
Масло растительное
Соль
Способ приготовления:
Лук очистить и нарезать полукольцами. Печень тщательно вымыть.
Лук обжарить на растительном масле. Добавить к нему печень.
Обжарить печень вместе с луком. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.
Добавить к печени сметану и посолить её. Тщательно перемешать и тушить еще 5 минут.
Copyright MyCorp © 2024 • Хостинг от uCoz
