Традиционная шведская кухня отличается простотой - это традиции крестьянской еды (сыр, хлеб, колбаса), богата блюдами из рыбы, мясного фарша, дичи и известна своими десертами и выпечкой. Традиционные шведские блюда - соленая свинина с пюре из репы, баранина с капустой, курица, запеченная в глине. Очень вкусные популярные рецепты шведской кухни - мясные фрикадельки, тушеная свинина в луковом соусе, медальон из оленины с запеченным картофелем. Почти ежедневно на столе шведов бывают рыбные блюда. Это и первое, и второе, и даже салаты.Среди напитков шведы выбирают кофе, а из крепленых – водку, виски, пиво.