|
 |
|
 |
|
|
Салат Грибная поляна
|
|
|
.
|
Оригинальный, к тому же очень вкусный салат "Грибная поляна".
Оформление, на первый взгляд, кажется весьма трудоемким, но это совсем не так. Красивое и весьма аппетитное блюдо простое в приготовлении и в тоже время очень вкусное...
Ингредиенты:
- шампиньоны маринованные (целые)- 300 гр
- колбаса (ветчина)- 300 гр
- яйцо- 2 шт
- картофель- 2 шт
- морковь- 1 шт
- сыр- 150 гр
- зелень (укроп, петрушка, листья салата)- 1 пучок
- майонез
Приготовление:
• Морковь, картофель и яйца отвариваем до готовности, очищаем. Все отдельно натираем на терку, также натираем сыр. Колбасу или ветчину нарезаем небольшой соломкой. Зелень мелко нарезаем.
• На дно салатницы (круглой, объемной) выстилаем пищевую пленку, чтобы свисала с краев. Вниз выкладываем плотно и равномерно шампиньоны, шляпками вниз, хорошо посыпаем их зеленью, смазываем немного майонезом, все остальные ингредиенты выкладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом-
- за зеленью- морковь
- картофель
- колбаса (ветчина)
- яйца
- сыр
• Даем салату настояться, на большое блюдо выкладываем листья салата, и аккуратно переворачиваем салатницу, убираем пищевую пленку.
По бокам салат также можно присыпать нарезанной зеленью.
Все, наш салат "Грибная поляна" готов!
Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
|
|
| Всего комментариев: 0 |
|
|
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
 |
|
 |
|
|
Copyright MyCorp © 2024 • Хостинг от uCoz
