|
 |
|
 |
|
|
Ликёр «Шериданз»
|
|
|
.
|
Ликёр «Шериданз» (Sheridan’s) – ирландский двухцветный ликёр в двухсекционной оригинальной бутылке, в первой части которой расположен ванильно-сливочный ликер, крепость которого 17%, а вторая часть имеет кофейно-шоколадный ликер в основу которого взят ирландский виски крепость которого 19,5%.
А теперь мы попробуем приготовить этот ликер в домашних условиях.
Ингредиенты:
Ликер « Шеридан» состоит из двух частей: сливочно-ванильной и кофейной.
Для сливочно-ванильной части:
- Сгущенное молоко – 200 мл.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Желтки – 4 шт.
- Виски – 500 мл.
Для кофейной части:
- Натуральный кофе – 20 гр.
- Тростниковый сахар – 200 гр.
- Цедра лимона – ½ шт.
- Виски – 300 гр.
- Вода – 250 мл.
Способ приготовления:
В бутылку насыпьте кофе и мелко порезанную цедру лимона, все ингредиенты залить виски и поставить в холодильник на 10 дней. Кофейный напиток необходимо ежедневно встряхивать. Через 10 дней, кофейный напиток процедите, и смешайте с сахарным сиропом. Первая кофейная часть ликера « Шеридан» готова.
Для сливочно-ванильной части:
Сгущенное молоко, желтки и ванильный сахар взбить в миксере. Отфильтровать, добавить виски и все хорошо перемешать.
Все двухкомпонентный ликер « Шеридан» готов!
Готовый ликер перелить в темную бутылку. Коктейль готов к употреблению,
но рекомендуется его охладить.
Если вы держите его на особый случай, то
хранить ликер нужно в холодильнике.
Перед подачей на стол нужно хорошо
встряхнуть.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
|
|
| Всего комментариев: 0 |
|
|
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
 |
|
 |
|
|
Copyright MyCorp © 2024 • Хостинг от uCoz
