|
 |
|
 |
|
|
Салат с креветками, рукколой и грейпфрутом
|
|
|
.
|
Рецепт приготовления салата с рукколой, грейпфрутом и креветками
Для людей, стремящихся избавиться от лишнего веса, руккола – вещь просто незаменимая: малокалорийна и положительно действует на обмен веществ. Кроме того, в ней содержатся биологически активные вещества, позволяющие худеющим сохранять бодрость духа и работоспособность, что весьма немаловажно для нервных и ослабленных диетами людей. Порция салата перед обедом – отличное средство контроля за весом. Богатые клетчаткой, но при этом низкокалорийные листья создают ощущение сытости.
По правде сказать, просто одна руккола мне не нравится, слишком уж она пряная. Но с добавлением лимона (или других цитрусовых), соевого соуса или оливкового масла вкус становится намного приятнее а салат (описанный ниже) - любимым.
Ингредиенты:
- Креветки
- листья рукколы
- грейпфрут
- соевый соус
- лимон
- кунжутные семечки
- оливковое масло
Приготовление:
1. Промыть листья рукколы и выложить на блюдо. Хорошо прочистить грейпфрут от тонкой кожицы, выложить сверху на рукколу.
2. Обжарить креветки в оливковом масле, за 2 минуты до готовности добавить соевый соус и кунжут.
3. Пока креветки обжариваются, приготовить заправку: смешать столовую ложку оливкового масла , столовую ложку соевого соуса и чайную ложку кунжута, выдавить половинку лимона.
4. Выложить готовые креветки на тарелку (на грейпфрут) и полить сверху приготовленной заправкой.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
|
|
| Всего комментариев: 0 |
|
|
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
 |
|
 |
|
|
Copyright MyCorp © 2024 • Хостинг от uCoz
