|
|
|
|
|
|
Лимонный джем
|
|
|
.
Время приготовления: подготовка - сутки + приготовл. ~60 мин
|
Рецепт приготовления лимонного джема.
Как оказалось, купить в магазине готовый джем не просто, а приготовить самой джем из лимонов - очень легко!
Давайте попробуем сварить джем из лимонов! Можно будет и на булочку намазать, и с манником, с творогом, да и просто с чаем попить. Очень вкусно и полезно! И совсем просто!
Подобный джем можно сварить так-же из лайма или из апельсинов
Ингредиенты:
- Лимон — 1 кг
- Вода — 2 л
- Сахар-песок — 3 кг
Приготовление:
Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче, тогда модно использовать такие ломтики как цукаты и добавлять в сырники, выпечку.
Удалить косточки, иначе джем будет горьким.
Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.
Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами.
Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 мин.
После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.
|
|
|
|
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
|
|
Всего комментариев: 0 |
|
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем
[ Регистрация ] [ Вход ]
| |
|
|
|
|
|